.
VINPRODUKSJON I NORGE, Mølstrevåg.
Her på Chateau Vesterled på garden Mølstrevågnes i Sveio er vi nå i full gang med vinproduksjon.
1300 liter rødvin av ypperste kvalitet ble produsert i 2013.
Disse våre edle dråper ligger nå på nye eikefat fra Bulgaria og modnes i vår vinkjeller.
I år 2000 laget vi 300 liter fikenvin. I 14 år har vinen modnet på flasker her ute i havgapet på
Chateau Vesterled.
.
MJØD.
I 2013 laget vi vår første vikingmjød. Vi var godt fornøyd med resultatet. I år, 2014, gjør vi et nytt forsøk.
Mjødurten vokser nå i vår egen hage og honningen er innkjøpt fra en lokal birøkter.
.
ØL.
Etterhvert skal det også brygges øl. Diverse tanker og kar i rustfritt stål er anskaffet.
.
Chateau Vesterled har adresse Mølstrevågnes, Mølstrevågveien 140, N-5550 Sveio i Mølstrevåg.
Eiendommen er 700.000 kvadratmeter stor og har en strandlinje på ca. 3 kilometer med kaier og brygger.
Alle rør både inn og ut av bygget er skiftet ut. Det er nye flislagde gulv og vegger på kjøkken og produksjonsrom.
Smakestuen skal også oppgraderes.
Veggene i kjelleren, som delvis er bygget under jorda, er tykke. Det gjør at temperaturen i kjelleren holdes jevn og er helt ypperlig for lagring av våre edle dråper.
Riktig slik ser ikke våre vinmarker ut enda. Vi har, imidlertid, plantet 60 vinstokker av typen Red Thervena Lipa. Er vi heldige, kan vi om noen år produsere vin fra egen vinmark.
Intil videre må vi hente vindruene fra sydligere strøk.
.
Lillian Angell inspiserer en stor vinkjeller i Bulgaria.
Mange vingårder har vi besøkt og fått mange gode tips. Denne vingården ligger i Bulgaria…..et land vi har frekventert flere ganger i året siden 2007.
Vår vin skal nytes med andakt og følelse.
Mjødurt som skal brukes i mjødproduksjonen vokser nå ved Chateau Vesterled og er klar til benyttelse i Mølstrevåg.
Viking-drikkehorn hører med når mjøden skal nytes.
Dette apparatet er ikke innstallert.
Kanskje, etter hvert, når alle tillatelser er innhentet, kan vi produsere vår egen AKERAK.
AKERAK er vår egen snaps som skal fremstilles av forskjellige frukter, spesielle urter og krydder. Dette er et helt spesielt produkt som foreløpig ikke finnes.
Vår vinkjeller er ikke slik enda, men vi har et mål.
Våre produkter skal kunne nytes i naturskjønne omgivelser. Denne sittegruppen står midt mellom huset og sjøen i Mølstrevåg.
På bordet står en flaske fikenvin som vi laget i år 2000…….14 år gammel.
Kan Norge bli et vinland ?
.
Hoveddelen av etikettene på flaskene til våre edle dråper som produseres i Mølstrevåg.
Et enkelt og stilrent våpenskjold.
Vår praktiske og raske firmabil.
Flaskeetiketten som reklame på firmabilen.
.
To bulgarske venner som fraktet eikefatene til Norge. I midten vinmakeren Odd Eivind Knutsen.
Helt nye eikefat fra Bulgaria benyttes til modning av vår nyproduserte rødvin i Mølstrevåg.
.
Vinproduksjon i Norge, Mølstrevåg.
Her er vinen på vei til sitt nye hjem….eikefatene. Etter en viss tid kan vinen tappes på flasker. Jo lengre vinen modnes på eikefat, jo mer utpreget blir eikesmaken.
.
VIN PRODUSERT I NORGE PÅ CHATEAU VESTERLED, MØLSTREVÅG.
Edle dråper.
Vår første norskproduserte rødvin er nå tappet på fasker.
.
Lillian Angell og Odd Eivind Knutsen.
VINPRODUKSJON I NORGE, MØLSTREVÅG.
I november 2013 hadde vi besøk av lokalavisen Vestavind som skrev fint om oss og våre meritter. Dette var ett av bildene som ble brukt i artikkelen om Lillian Angell, Odd Eivind Knutsen og «raud årgang frå havgapet».
.
Vinproduksjon i Norge, Mølstrevåg. Noen av våre vinflasker er nå påtappet og påsatt nydesignet etikett .
Den smakte fortreffelig.
Vi produserer nå både rødvin, fikenvin og rognebærvin.
.
I disse eksklusive eikefatene skal vårt helt spesielle produkt : AKERAK lagres og modnes i riktig temperatur og miljø.
.
Odd Eivind Knutsen
En del av vaktstyrken trener jevnlig sammen med overbuljongterningmester Odd Eivind Knutsen i Mølstrevåg.
.
MØLSTREVÅG.
Chateau Vesterled er bygget på samme eiendom som, i sin tid, også, det kjente Ryvarden fyr ble bygget på. I år 1888 ble » RYVARDEN» skilt ut fra hovedbruket, som var gården Mølstrevågnes, og fikk sitt eget gards- og bruksnummer.
I år 869 seilte den, etter hvert kjente sveiovikingen Floke Vilgerson, senere kalt Ramna Floke over til Gardarholm. Etter en stund ble Gardarholm, av Ramna Floke, omdøpt til Island.
Mens han og hans følge, med sine skip, lå og ventet på god bør til å reise i vesterled, lot han bygge en varde helt ytterst på neset. Denne varden ble kalt Flokevarden. Flokevarden var landets første kjente seilingsmerke til sjøs.
Her blotet han og tryllet kraft i tre ravner som skulle hjelpe han og få landkjenning når han nærmet seg Island. Ramna Floke ble kjent som landnåmsmann på Island. Her bosatte han seg og dyrket jorden. Han er bedre kjent på Island enn i Norge.
Neset der Ramnavarden ble bygget ble senere hetende Ryvarden som var varden mellom ryger og horder.
Varden var i 1861 tusen år gammel. Denne varden ble i 1861 rasert av, som fyrdirektør Direk omtaler : vandaler, barbarere og profane hender som ødela det generasjoner etter generasjoner hadde respektert i tusen år. Fyrvokterfamilien skulle få nytt hus. Arbeidsfolket rev ned varden og brukte steinene til grunnmur !
MØLSTREVÅG.
På eiendommen finnes tre havner. Her er en av dem. Kaier er bygget av naturstein. Herfra er det tatt ut naturstein til Haugesund Rådhus. Rådhuset ble innviet i 1931 og kåret til Norges flotteste i 2010.
MØLSTREVÅG.
Havnen sett fra land……dette kan videreutvikles.
MØLSTREVÅG.
Her sees en annen havn : Hardingehola som det en gang kaltes. Hardingene søkte i gammel tid nødhavn her. Havnen ligger i led for det farlige havstykket : Sletta.
I riktig gammel tid, vikingtiden, var navnet : Hamni…….det er navnet vi som nåværende eiere kaller stedet og som det også er å finne i gamle kart.
Hamni sett fra en annen vinkel.
Eiendommen besitter tre naust.
……..og en dobbel garasje…….pluss en påbegynt garasje med pass til åtte biler.
MØLSTREVÅG.
Følgende finner vi fra gamle skrifter :
Mølstrevåg ligger vestenfor Mølstre, nordre. Gardsbruket Mølstrevågnes ble ryddet og etablert omkring år 1700.
I året 1723 ble det sådd 1/8 tonn havre og høstet 1 tonn.
Her er en kraftig mobilkran i arbeid med å sette på land en båt på vårt slippområde.
Trygt og godt på land etter et luftig svev.
Vår egen båt på båtslippen i Mølstrevåg.
Båtplasser til leie i Mølstrevåg, Sveio.
Vår brygge er flittig benyttet.
.
MØLSTREVÅG.
Hovedhusene sett fra sjøen.
Utsikten fra chateauet mot det beryktede havstykket Sletta er heller ikke å forakte.
En svanefamilie på besøk 15 meter fra vår bolig.
MØLSTREVÅG.
Gamle bilder av gården og handelsstedet Mølstrevågnes.
MØLSTREVÅG.
MØLSTRVÅG.
I Mølstrevåg har det vært drevet gjestgiveri og handel fra siste halvdelen av 1600 – tallet.
Gården Mølstrevågnes hadde til og med, i sin tid, eget postkontor.
MØLSTREVÅG.
MØLSTREVÅG.
MØLSTREVÅG.
På 1950 – og 60 – tallet, under vinter- og vårsildfisket, var det et yrende liv i Mølstrevåg.
Sildajazz på Ryvarden, ett steinkast fra vår eiendom.
Her er det kjente jazzorkesteret Phil Mason med nydelig New Orleans Jazz.
Ett annet år med Sildajazz.
.
Lillian Angell
Også fra Sildajazz på Ryvarden med Lillian Angell i front.
Over vår gård er det anlagt en 3 kilometer lang turvei som benyttes flittig.
…….fortsatt på tur.
Minnesmerket over de omkomne etter hurtigbåten MS » Sleipners » forlis 26.november 1999.
Alle de 16 omkomne ble funnet. 69 ble reddet.
Båten grunnstøtte på «Store Bloksen» noen få hundre meter ute i fjorden..
Det var nok ikke slik Ramna Floke stevnet mot Island. Han kom som landnåmsmann og ville dyrke land.
3 etterkommere etter ravnene som var med Ramna Floke som i 869 reiste herfra for å bosette seg på nåværende Island.
MØLSTREVÅG.
Bilder fra smakestuen.
.
Hjemme hos Lillian Angell og Odd Eivind Knutsen i Mølstrevåg.
MØLSTREVÅG.
Her sitter vi : Den nåværende regjering på Chateau Vesterled på gården Mølstrevågnes.
Lillian Angell og Odd Eivind Knutsen.
Gamle steingarder på turveien.
Eiendommens høyeste punkt med utsikt over det beryktede havstykket : SLETTA.
.
Her har Lillian Angell greid å fotografere selveste nøkken.
Helt i starten på veien ut til Ryvarden har vi en liten foss. Se nøye på bildet. Kanskje oppdager også dere et ansikt…….
Kan dette være selveste NØKKEN ?
Haugesund Rådhus.
Dette ble i 2010 kåret til Norges flotteste rådhus.
Granitten er hentet fra vårt eget steinbrudd i Mølstrevågnes.
Mange flotte byggverk på turveien.
Nok et bilde fra minnesmerket over de omkomne etter det tragiske forliset i 1999.
MØLSTREVÅG.
MØLSTREVÅG.
Trebrygge med båtplasser.
Noen bilder av vår 3 kilometer lange strandlinje.
Her kan faktisk gråstein bli til gull. Det er påvist granittisk gneis som kan benyttes som tilslag i betong og asfalt til en verdi av kr. 800 millioner F.O.B.
I tillegg kommer verdien av store mengder naturstein.
Det er også lagt til rette for et ca. 300 mål stort næringsområde med både landverts og sjøverts adkomst.
EIENDOMMEN VURDERES SOLGT.
BUD OVER KR. 30 MILLIONER VIL BLI VURDERT.